Superalimentos

Todo el mundo habrá oído alguna vez el dicho "No basta con comer, hay que comer". Por otra parte, nos llegan informes alarmantes sobre la disminución constante del valor nutritivo de los alimentos. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿cómo podemos proporcionar al cuerpo alimentos que lo nutran, lo regeneren, le proporcionen energía, refuercen la inmunidad y, al mismo tiempo, se absorban y digieran fácil y rápidamente? Más información

Con nuestra ayuda llegan los Superalimentos - verdaderos héroes entre los alimentos. Estos productos totalmente naturales, sin procesar y bajos en calorías están dotados de un poder excepcional.

Los superalimentos, o superfoods, son alimentos naturales que se distinguen por su alta densidad de nutrientes, lo que significa que contienen una gran cantidad de nutrientes valiosos en un pequeño volumen: vitaminas, minerales, macro y microelementos y antioxidantes. Se podría decir que son como "potenciadores naturales": nos dan una inyección de nutrientes concentrados que a menudo faltan en nuestra dieta.

Para que un producto reciba la denominación de Superalimento, debe contener un ingrediente con propiedades específicas y científicamente probadas que sean beneficiosas para nuestra salud. Además, el producto debe estar sin procesar, o lo menos procesado posible. También debe ser de origen natural.

La lista completa de Superalimentos incluye decenas de artículos y comprende tanto productos autóctonos y conocidos (por ejemplo, el ajo) como productos un tanto exóticos y originales (por ejemplo, las bayas de Goji). Los productos de este grupo tienen un efecto saludable sobre nuestra salud, vitalidad y estado físico, por lo que deberían incluirse en la dieta diaria de todo el mundo.