Yellow Stork Tea Matcha+ Curcumin es una combinación única de té matcha en polvo y extracto de raíz de cúrcuma.
El matcha es un té verde japonés de color intenso y sabor profundo, que se distingue por su complejo aroma. Su proceso de producción es inusual: justo antes de la cosecha, las plantas de té se sombrean para aumentar la cantidad de clorofila en las hojas. Una vez recolectadas, las hojas se secan y se muelen hasta obtener un polvo fino.
La singularidad del matcha es que se consume en forma de polvo y no de infusión, con lo que el organismo recibe las hojas enteras con toda su riqueza de ingredientes. Las hojas no se fermentan ni se oxidan antes de molerlas, lo que preserva sus propiedades naturales.
El matcha aporta numerosos compuestos valiosos, como antioxidantes, catequinas, teína, tanino, teanina y otros antioxidantes.
La cúrcuma es la raíz de la plantaCurcuma longa, una de las especias más conocidas. Aporta un aroma y un color únicos a los platos, pero la cúrcuma también es apreciada por sus beneficios para la salud. Se cree que sus efectos beneficiosos se deben a la presencia de numerosos compuestos polifenólicos llamados curcuminoides.